CONTENTS CHAPTER 1:いつものカレーがちょっと楽しくなる。 【まずはカレー粉で!】フツーの材料で極上のカレーを作る。 極上チキンカレー 【次はルウで!】 焦がし玉ねぎとあめ色玉ねぎのカレー/たっぷり夏野菜の無水カレー ほか 【カレー粉×ルウで】 インド風クリーミーえびカレー/タイ風マッサマンカレー ほか 【あの人の定番カレー】 ワタナベ マキさん/ムラヨシ マサユキさん/arikoさん CHAPTER 2:スパイスカレー ・印度カリー子さん/はじめてのスパイスカレー ・エリックサウス・稲田俊輔さん/家でスパイスカレーを作るなら CHAPTER 3:忙しくてもカレーが好きだ。 爆速レンチンカレー/太らないカレー ほか
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