DAIGOも台所 2025年2月号
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DAIGOも台所 2025年2月号

  • 配信開始日：2024/12/16
  • 配信終了日：2025/12/15
  • 出版社：ABCアーク

目次

表紙 お気に入り登録 目次 本誌を100倍楽しむ 3カ条 特集① 辻調の先生と山本ゆりさんが考案！ 　シメまでおいしい！絶品鍋　＜日本料理＞豚つみれのちゃんこ鍋 ＜西洋料理＞白身魚と鶏手羽のブイヤベース鍋 ＜中国料理＞豚肉とほうれん草のココナッツカレー鍋 ＜山本ゆりさん＞豚と白菜とニラの鶏ガラしょうゆ鍋 特集②お家で作れる！SNSでバズった冬スイーツ 毎日の献立の悩みを解決するレシピ４０品 ミートローフ かきのポン酢浸し 春菊と長ねぎのクリーム煮 煮干しのピリ辛煮麺 カキのおかゆ鍋 イタリアンしょうが焼き ゆで豚の四川風 牛肉と空心菜の炒めもの あさりとアスパラのうどん カレー風味のあんかけ豆腐 酸辣つけ麺 まぐろの和風カルパッチョ 手羽中の黒酢照り焼き さば缶レタス炒飯 彩りホットサラダ 豚しゃぶの冷やしトマトあん 豚肉と切り干しのトマト煮 麻辣ポテサラ ナスのごまみそ焼き イタリア風サーモンフライ 牛タンの黒胡椒炒め チキン南蛮 きのこの煮込み麺 ソーセージとサツマイモのソース炒め チンゲン菜のオイスターソース炒め 鶏とこんにゃくのピリ辛煮 黒酢の酢豚 しいたけの重ね蒸し 豆腐としらすの香味和え チキンときのこのマリネ シーフード・カツ チキン・ミニハンバーグ 【ボクでもできる！金曜日】 照り照り骨付きチキン 蒸し器不要！茶碗蒸し オムライス丼 やみつきベーコンピーマン ガパオ風ひき肉ライス スパイシーチキン 豚バラうまだれ ナスのチーズホッとサンド 特集③きじまりゅうたさんが教えてくれたコスパ◎で高見え「お肉でごちそう」 DAIGOと読者さん ABCミッケでキッチングッズ販売中 私の思い出の品 捨てずに節約！ 野菜の保存術 読者アンケート＆プレゼント 料理の<？>相談室 素材別料理さくいん 次号予告

ABCテレビ・テレビ朝日系列 全国ネットで月～金まで毎日お昼に放送中の 「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」の番組公式レシピ本！ 毎日の献立を考えるのって大変ですよね～。そんな悩みに応えるレシピ雑誌です！ 今号の特集は… ●〆までおいしい！プロ直伝オリジナル和洋中のお鍋 　辻調理師専門学校の講師陣と山本ゆりさんが、とっておきのお鍋レシピを 　教えてくれました！ ●お金をかけずに年末年始に使える！きじまりゅうたさんのお肉レシピ ●SNSでバズった！年末年始の冬スイーツ そのほか、番組で放送された、辻調の先生と山本ゆりさんが教えてくれた 「献立の悩みを解消するレシピ」40品や辻調理師専門学校の先生の思い出の品連載、 島本先生の野菜保存術連載など、美味しい情報が満載！

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