免疫力強化食材で今年こそ！『花粉症＆インフル撃退レシピ83』

2026/02/07 配信

表紙目次（Part１）10大食材で花粉症撃退レシピ17 扉花粉症に打ち克つ　免疫強化10大食材玉ねぎとブロッコリー、サケのぎゅうぎゅう焼きサケソテーと刻み野菜のグラタン玉ねぎとりんご、豚バラのカレー煮込み生りんごと焼きれんこんのサラダブロッコリーとれんこんのナンプラー焼き玉ねぎ皮スープの常夜しゃぶ玉ねぎのじゃこマヨソース焼きひきわり納豆、まいたけの塩?汁ブロ玉じゃこのオイル蒸しまいたけとトマトのキムチン煮込みサニレタのシャキシャキ　ラー油あえオニスラレタスのアンチョビ蒸しサケと野菜のバタポンチン紫玉ねぎとサニーレタスの汁ビーフンサケとまいたけの混ぜご飯　カリカリ皮添えじゃこと野菜の焦がしバターもちキムチと納豆、りんごのぶっかけそば（Part２）ごぼう×油で花粉症対策レシピ24 扉ごぼうと桜エビのかき揚げごぼうとみつばの納豆汁ごぼう、鮭、梅干しの炊き込みご飯ごぼうとスペアリブのお酢煮ごぼうのメキシカンチーズ焼きごぼうとサバ缶のガーリック炒めごぼう・イワシのつみれ揚げごぼうと塊豚肉の蒸し焼きごぼうと牛肉のカレー炒めごぼうと鶏ひき肉の唐揚げ風ごぼうの食べるラーヒージョごぼうの明太マヨサラダごぼうのヨーグルト味噌あえごぼうとクレソンのおひたしごぼうのココアポタージュきんぴらごぼうトーストスパゲティ・ごぼネーゼごぼうとひき肉の中華混ぜご飯ごぼうと豚肉の豆乳つけ麺ごぼうとベーコンの?油炒めごぼうのナムルごぼうとセロリのガーリックきんぴらごぼうとしょうがのピクルスごぼうと豆のバルサミコ煮（Part3）ブロッコリーで花粉・インフル撃退レシピ12 扉まるごとブロッコリーしらすオイルがけベーコンたっぷりグラタンボリュームトマト鍋ツナの洋風炊き込みご飯ブロッコリーと牛肉のにんにく?油炒めブロッコリーのふわふわ鶏卵炒めブロッコリーの柚子こしょうマリネブロッコリーの肉巻きフライ　ヨーグルトソース添えきんぴらブロッコリー茎の炒めもの　オイスター風味茎の白だし漬け茎のシャキッとナムル（Part4）インフル予防小鍋30 扉さつまいも×しめじのバター?油鍋まいたけと秋鮭のおろし鍋チンゲン菜の担々鍋しょうがたっぷり鶏団子鍋秋のほうとう風鍋れんこんと手羽先のピリ辛鍋アジのなめろうつみれ鍋サバとねぎのシンプルごまみそ鍋焼きサンマとしいたけのしょうが鍋かぼちゃとにんじんの豆乳鍋春菊とりんごの常夜鍋さつまいものチキンココナッツカレー鍋きのこの白だし鍋きのこのキムチ納豆鍋里いもとれんこんのまっしろ塩麹鍋味噌チーズの白菜鍋かぶとりんごのすだち鍋にんじんとキャベツの粒マスタード鍋れんこんの梅だし鍋エスニックそうめん鍋肉マウンテンキムチ鍋チンゲン菜とエビのタイスキ風マグロのとろろ鍋カツオのもつ鍋風梨と豚肉のミルフィーユ鍋秋鮭とわかめのおろし鍋小松菜と牡蠣の塩麹豆乳鍋　なめらか柿だれカムジャタン風鍋アサリの塩スンドゥブしいたけとサンマのすき焼き風告知

『女性自身』誌面で好評を博した人気レシピを再編集したデジタルムック第4弾。年々流行が早まるインフルエンザや、飛散量増加が予測される花粉症に備え、「おいしく食べて対策できる」レシピを83品収録しました。免疫力アップが期待できる旬の食材や、アレルギーを抑える成分が豊富なごぼうやブロッコリーを活用し、毎日の食卓に取り入れやすい簡単レシピを厳選。無理なく続けられる食事で、健やかな毎日をサポートします。

出版社：光文社
配信開始日：2026/02/07
配信終了日：2029/02/06