見て、食べて愉しむ お散歩雑草図鑑

2026/09/12 配信

見て、食べて愉しむ お散歩雑草図鑑
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目次

表紙 はじめに Contents 森 昭彦 監修 身近にある食べられる雑草~薬になる雑草・毒草も紹介~ 食べるな危険!毒のある雑草・野草 掲載品種「食用」「生薬」「毒草」リスト 稲垣栄洋 監修 見られる場所別 四季の雑草図鑑 PART 1 都会の道端や空き地で見かける雑草・野草 雑草の基礎知識 PART 2 田舎の道端や草地で見かける雑草・野草 PART 3 林や里山で見かける雑草・野草

道端の雑草約270種以上を、ルーペで覗いたような「超拡大写真」で紹介するビジュアルムック。名前の由来などのほか、季節ごとの採取方法なども解説。さらに、ひそかなブームでもある「食べられる雑草」についても、見分け方、食べ方などを詳しく紹介。毒草との見分け方も網羅し、アウトドアや自由研究にも最適で、読み終えたとき、いつもの道が「美しく美味しい宝の山」へと変わる、新感覚の植物図鑑です。

  • 出版社:宝島社
  • 配信開始日:2026/09/12
  • 配信終了日:2029/09/11
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