本場で見て食べたおもてなし家庭料理 フランス仕込みの気取らないおうちごはん
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本場で見て食べたおもてなし家庭料理 フランス仕込みの気取らないおうちごはん

  • 配信開始日:2025/06/21
  • 配信終了日:2025/12/20
  • 出版社:扶桑社

目次

表紙 はじめに mayumillionさんの「気取らないおうちごはん」は、食べる人への“おもてなし”がいっぱい! Contents この本で使用している調味料 この本の使い方 1章 主役級マリネとサラダ 2章 みんなに喜ばれる肉・魚介料理 3章 簡単ごちそうオーブン料理 4章 ちょっと気のきいたお手軽おつまみ 5章 ホムパで人気! キッシュとピザ 6章 リッチ&ヘルシー! 果物スイーツ 奥付 裏表紙

クックパッドやSNSで人気のマユミリオンさん初のレシピ本。 幼少期に父親の仕事の関係で家族でフランスへ渡り、そこで暮らした体験から、「気取らないおうちごはん」を提案しています。 フランスの人たちは、自宅に気心が知れた友人を招いて、おしゃべりをする時間をとても大切にしているそう。そこで振る舞われるのは、特別なごちそうや凝った料理ではなく、自慢の家庭料理。 どれも、食べた人に必ず「作り方教えて!」と言われる、とっておきのレシピばかり。マユミリオンさんのアイデアいっぱいの“おもてなし家庭料理”100品をご紹介。

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