もち麦で血糖値が下がる! 4kgやせる!
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もち麦で血糖値が下がる! 4kgやせる!

  • 配信開始日:2025/12/20
  • 配信終了日:2028/12/19
  • 出版社:宝島社

目次

表紙 白米より高コスパ&混ぜるだけで超ヘルシー 「もち麦」はこんな人にピッタリ!白米より高コスパ&混ぜるだけで超ヘルシー Contents もち麦ってこんなにすごい! もち麦って何? どんなもの? 「もち麦」の7つのすごい力/【もち麦の力 1】たっぷりの食物繊維で便秘をすっきり解消 【もち麦の力 2】食後血糖値の急上昇を抑える 朝食べれば続くセカンドミール効果 【もち麦の力 3】満腹なのにダイエットできる 【体験談】我慢なし、1日100gのもち麦を食べて 1ヵ月でラクラク4kg減! 【もち麦の力 4】内臓脂肪を減らし、ぽっこりお腹を改善/【もち麦の力 5】血圧を安定させる 【もち麦の力 6】キレイを引き出し、ピカピカ美肌に導く/【もち麦の力 7】価格&かさましでコスパがいい! 「もち麦ごはん」の炊き方 「もち麦キューブ」の作り方 かさましでおいしく 簡単炊き込みもち麦ごはん ジャーに入れてお弁当に 経済的でおいしい「おかゆスープ」 高齢者にも取り入れやすい 「おかゆ」や「とろみおかず」に! もち麦の食べ方Q&A <PART1>朝ごはんレシピ 簡単ネバトロ丼 かにかまの卵とじ丼/あさりのふんわり卵とじ丼 スモークサーモンとレタスのもち麦ごはんサラダ しょうが風味もち麦そぼろチャーハン 豆腐と卵のふんわり雑炊 豆腐ともち麦の電子レンジドリア/納豆のもち麦雑炊 もち麦入り巣ごもり卵 油揚げのカナッペ風 水切りヨーグルト添えフルーツパンケーキ もち麦とバナナのカフェオレボウル りんご酢とたっぷりフルーツのマリネ ふんわりスクランブルエッグ/卵とベーコンのガレット レンジ蒸しかぼちゃともち麦のマヨネーズ焼き/もち麦とアボカドの中華風冷や奴 <PART2>サラダ&スープのレシピ ダイエットシーザーサラダ ゴロゴロ野菜のコブサラダ もち麦入りタラモサラダ/ヨーグルト入りコールスロー おから入りヘルシーポテサラ風/グリーンサラダのもち麦ツナ添え 丸ごとトマトともち麦のスープ もち麦入り酸辣湯 もち麦とかぼちゃの美肌ポタージュ/もち麦ブロッコリーポタージュ チンゲン菜の中華風スープ/3種のきのこのカレースープ もち麦入りまろやか豚汁 <PART3>作り置きおかずレシピ がんもどきの洋風カレー煮 角切り野菜と大豆の五目煮/カラフル豆ともち麦のマリネサラダ 具だくさんイタリアンオムレツ もち麦入り麻婆厚揚げ/えびと枝豆のだし巻き卵 さけともち麦のホワイトクリームソース フライパンひとつで簡単えびチリ/たらのウスターソーストマト煮 かじきまぐろとミニトマトのマリネ いかとコロコロ野菜のピリ辛マヨネーズ和え 鶏むね肉のカチャトーラ やわらか和風ミートローフ しょうがたっぷり鶏肉そぼろ ごぼう入り鶏つくね 赤ワインで煮込んだミートソース/定番人気のドライカレー 牛こま肉のキムチ炒め ハンバーグのデミグラスソース煮込み もち麦と野菜のケークサレ 鶏肉と玉ねぎのトマトクリーム煮/鶏ひき肉となすのしそ風味みそ炒め もち麦入りキャロットラペ/もち麦入りジャーマンポテト 夏野菜のカポナータ 大根のオイスターソース煮/かぼちゃのもち麦煮 腸年齢をチェック! <PART4>夜ごはんレシピ さけ缶ともち麦の冷や汁 梅干しとろろ昆布茶漬け さけフレークと薬味さっぱり茶漬け/もち麦と枝豆の塩昆布茶漬け カップスープとミックスベジタブルのドリア/トマトジュースのお手軽リゾット かぶとあさり缶のミルクリゾット もち麦のはりはり鍋風 チヂミ風卵焼き <PART5>スイーツ&フルーツレシピ ヨーグルト入りキャロットケーキ ダイエット強化ブラウニー 白菜とりんごのシャキシャキサラダ もち麦ヨーグルトのフルーツ添え/アサイースムージーのヘルシーボウル プチプチサイダーゼリー 桃とブルーベリーのムース風デザート/もち麦とマンゴーのチェー 小松菜とパイナップルのもち麦スムージー/トマトとオレンジの真っ赤なスムージー ブルーベリーとりんごのもち麦スムージー/パイナップルとキャベツのもち麦スムージー ライフスタイルに合わせた もち麦レシピ献立例

米の価格は5kgあたり4000円台と、相変わらず高値で家計への影響は大。その点、「もち麦」は1kg500~900円で高コスパ。米を炊くときに混ぜるだけで、もちもち感がおいしく、また朝食べるだけで、やせ効果が一日中持続すると大反響。水溶性食物繊維が脂質と糖質の吸収を抑えてくれるので、一日一食、もち麦を食べるだけでダイエット効果が! 血糖値も下げてくれるなど、いいことずくめ。おいしく食べられるレシピを80品紹介します。

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