やぁの夫が20kgやせた! 鶏肉レシピ

2025/09/13 配信

表紙やぁの夫が20kgやせた! 鶏肉レシピ Contents 夫が20kgやせた！やぁのダイエットのコツ鶏肉をおいしく＆ヘルシーに食べる下処理の方法＜PART 1＞高たんぱく質でヘルシー！ダイエット中でも大満足の鶏むね肉レシピ／にんにく鶏ステーキスパイシー鶏むねステーキ／揚げないチキンカツ旨辛チキン／むね肉で秘薬鶏ポップコーンチキン／照りマヨチキンヘルシー鶏マヨ／鶏むね油淋鶏アボカドタルタル鶏／和風タルタル南蛮／鶏の青椒肉絲ガーリック小松菜鶏／ブロッコリーのハニーマスタードチキン／ガーリックなす鶏鶏とまいたけのチリソース／カラフル酢鶏黄金ごぼう鶏／カルボ鶏ガリ味噌チャーシュー／和風ナゲット／むね肉のリエットさっぱり鶏梅／よだれ鶏／さっぱり豆苗鶏無限なす鶏／ちゅるちゅるニラ鶏アボカド鶏ユッケ／えのきの腸活ユッケたぬき鶏サラダ／むね肉のみつば和え／ポリポリきゅうり鶏＜そのままはもちろんアレンジも！基本の鶏ハム＆鶏ハムアレンジ＞／基本の鶏ハム／ARRANGE 1 鶏ハムのポッサム ARRANGE 2 和風鶏ハムマリネ／ARRANGE 3 鶏ハムのみかんマリネ／ARRANGE 4 青じその味噌漬け鶏ハム ARRANGE 5 鶏ハムキャベツ盛り／ARRANGE 6 鶏ハムカルパッチョ／ARRANGE 7 鶏ハムの秘薬新玉のせ ARRANGE 8 鶏ハムポキ／ARRANGE 9 ピリ辛きゅうり鶏 ARRANGE 10 鶏ハムサラダボウル／ARRANGE 11 鶏ハムキッシュ ARRANGE 12 香味油ねぎ鶏／ARRANGE 13 ピリ辛長いも鶏／ARRANGE 14 大豆のフムス添え鶏ハム＜PART 2＞やわらか・ジューシー！ごほうびごはんに食べたい鶏もも肉レシピ／ごほうびチャーシューチキンコンフィ／ハニーマスタードチキンレモンクリームステーキ／チキンステーキごほうびから揚げ／山賊焼き／黄金比鶏のしょうが焼きもも肉となすのみぞれ漬け／なすとトマトのピリ辛炒めこっくり甘酢鶏／ニラまみれ鶏筑前煮／リメイクおこわパエリア／カオマンガイルーローハン／親子丼かぶシチュー／ヘルシー豆腐グラタン〈column 1〉取り除いた皮をフル活用！鶏皮チップス＆鶏油の作り方／鶏皮チップス鶏皮チップスアレンジ　3種の鶏皮チップス／鶏皮チップスアレンジ　鶏皮アボカドディップ鶏皮チップスアレンジ　鶏皮北京ダック鶏油アレンジ　鶏油ラーメン／鶏油アレンジ　鶏油炒飯＜PART 3＞変幻自在！バラエティ豊かな鶏ひき肉レシピ／れんこんガレットにんじんガレット／ズッキーニガレットブロッコリーガレット／鶏チヂミ栄養爆弾鶏つくね／むちっとつくね／れんこんつくねまるごとなすバーグ／ゴーヤバーグ／丸めない！ズッキーニバーグ新玉バーグ／照り焼き豆腐ハンバーグサクサク春巻き／えのきシュウマイごぼうにとりこナゲット／コロコロから揚げ鶏餃子／揚げないスコップコロッケ／鶏味噌そぼろズッキーニペペロン／一等賞ズッキーニドッキリねぎま／ドッキリトマトバーグボリューム満点厚揚げピザ／キャロットラぺ／鶏ひき肉のしらたきチャプチェもやし鶏あん／鶏塩豆腐／酸辣湯麺豆乳担々そうめん／チキンスンドゥブチゲ鶏肉シェントウジャン／混ぜこぜビビンバ／コマキンパ里いもごはん／和風ガパオ＜PART 4＞ダイエット食の定番！使い勝手抜群の鶏ささみ肉レシピ／マッチョサンドキムチーサンド／ささみ梅サンドなすのロールカツ／なすとささみの南蛮揚げスパイシーささみ／クリスピーチキン秘密のサクサクナゲット／サクサクアスパラねぎ巻きささみ／丸ごとトマトささみ／トマトとささみのナムル切り干し大根の棒棒鶏／爽やかアボカドささみ／ささみなめろうささみキンパ／冷やし夏野菜鶏ねぎ鶏まぜそば／しらたきフォー梅ささみスープ／豆苗ささみ蒸し／爆速旨豆苗ささみ＜PART 5＞旨みたっぷり！食べごたえ満点の手羽元レシピ／タッカンマリ大根の参鶏湯／バターチキンカレーチーズタッカルビ／ヤンニョムチキンタンドリーチキン／フライドチキンローストチキン／手羽元の酒蒸し手羽元とじゃがいものピリ辛炒め／長いもの柚子こしょうあん味染み大根鶏／さっぱりレモン鶏手羽元の柚子こしょうスープ／トマチキスープ〈column 2〉“元”だけじゃない！先も中もおいしい　手羽先＆手羽中の絶品レシピ／【手羽先レシピ】／手羽先ののり塩から揚げ／旨辛手羽先塩レモン手羽先／スパイシー手羽先【手羽中レシピ】／手羽中のカリッと揚げ／手羽中のレモンバター炒め手羽中さっぱり黒酢／冷え冷え手羽中＜PART 6＞おつまみにも！食感が楽しい砂肝＆軟骨レシピ／砂肝の油淋鶏菜の花と砂肝のペペロン／秘薬砂肝スタミナ砂肝／砂肝ズッキーニカルボさっぱり梅砂肝／ポリポリきゅうり砂肝砂肝の柚子こしょうおろし／砂肝キムチ／砂肝のから揚げ揚げない軟骨から揚げ／ガーリック軟骨軟骨のアーリオオーリオ／軟骨キムチ／軟骨のみぞれのせ柚子こしょう軟骨／さっぱり梅軟骨／ガッツリ味噌軟骨＜お酒が進んで仕方ない！砂肝＆軟骨アヒージョCOLLECTION＞／砂肝と長ねぎのアヒージョ／アボカドとトマトの砂肝アヒージョ根菜と砂肝のアヒージョ／きのこと砂肝のアヒージョねぎまみれ軟骨アヒージョ／レモンのさっぱり軟骨アヒージョなすとオクラの軟骨アヒージョ／軟骨のカラフルアヒージョ〈column 3〉こんな部位もあったんだ！　おいしさ新発見のレア部位使い／モツ煮込み／トリッパ風ハツ煮込みせせりのレモン炒め／たたき風せせり

夫のダイエットをどうやって食事でサポートするかを真剣に考えた結果、しっかり食べて満足感もあり、ダイエットに向いている食材「鶏肉」にいきつきました。それから、食事改善でなんと7か月で20kgのダイエットに成功！これをSNSで発信していると、いつしか「夫、彼氏をやせさせたい！」「鶏むね肉はパサつくから家族には不評」「レパートリーが少ない」とのお困りの声がたくさん届くように。そんなみなさんの悩みが少しでも解決できるよう、試作を重ね、食べれば食べるほどカラダが変わる「簡単」「手間なし」「失敗なし」の鶏肉レシピを一冊にまとめました。

出版社：宝島社
配信開始日：2025/09/13
配信終了日：2028/09/12