夏目前、ダイエットを始めたい方必見!今号の料理特集は、「豆腐おかずでやせる!」。豆腐の色々なアレンジレシピの他、厚揚げ、おからパウダー、納豆、高野豆腐など…あらゆる大豆製品のレシピを多数ご紹介しています!さらに、今話題の「大豆ミート」を使ったから揚げ&タコライスや、オートミールを使ったレシピもご紹介。その他、献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダーBOOK」、「7大定番野菜のBESTレシピ100」もついて読み応えたっぷり。LETTUCE MEETSには中井貴一さんが登場! ※P134-135「オトナのNEWS 加藤シゲアキさん」は掲載しておりません。※定価表記、ページ表記等は紙版のものです。一部記事は対応しておりません。
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