お米農家が伝えたい 本当においしいごはんのレシピ【電子版特典レシピ付き】
2026/08/29 配信
目次
春、田んぼに水が張られると、陽の光で水面がキラキラと輝く。初夏には青々とした稲が育ち、秋、実りを迎えると大地は黄金色に姿を変える……。そんな稲のある風景は、心の原風景であり、お米はまさにソウルフード。しかし今、かけがえのないお米を取り巻く環境は、厳しさを増すばかり。だからこそ、毎日食べられるありがたみを一冊に込めました。つらい日も、おにぎり一つで力は湧いてくる。ごはんがあれば、なんとかなる。一粒一粒を大切に。家族を想う気持ちが 、日々のごはんを最高のごちそうに仕上げます。プロならではの、お米をいっそうおいしくいただく情報が“デカ盛り”の一冊です。
- 出版社：主婦と生活社
- 配信開始日：2026/08/29
- 配信終了日：2027/08/28
