食事づくりがラクになる!下味冷凍の絶品おかず
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食事づくりがラクになる!下味冷凍の絶品おかず

  • 配信開始日:2025/10/11
  • 配信終了日:2026/04/10
  • 出版社:扶桑社

目次

表紙 CONTENTS-目次- Part1 毎日おいしい下味冷凍おかず Part2 [自家製]冷凍ミールキットで平日ラクに! Part3 「野菜丸ごと冷凍」でラクうまおかず 【column】冷凍野菜ペーストで簡単おかず 奥付

特売肉は下味をつけて冷凍すれば、凍ったまま調理でおかずがパパッとつくれる!旬の野菜の丸ごと冷凍、冷凍保存でできる自家製ミールキットなど、主菜、副菜、献立もおまかせ。冷凍することでうま味が増え、味が染みておいしくなるうえに、食材ロスを出さない一石二鳥なレシピが満載です。

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