命を守る食卓
- 配信開始日：2024/08/18
- 配信終了日：2025/08/17
- 出版社：宝島社
目次
今、日本の食卓は危機的状態にあります。スーパーでなにげなく手にとっている食品は、実は不自然な操作で作られていたり、海外では使用が禁止されている添加物が入っていたりするものもあります。食卓に迫った危機を救うには、消費者である私たちが正しく選択する知識を身につけることが大切。食の現実を知り、賢い消費者になるための一冊です。
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