散歩の達人 2023年2月号
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散歩の達人 2023年2月号

  • 配信開始日:2023/01/23
  • 配信終了日:2023/07/22
  • 出版社:交通新聞社

目次

表紙 散達ネタ帖① 『Personal Lounge 丸善の三階』オープン! 目次 工房から厨房へ 町の日常をつくりだす パン屋さんと喫茶店のロマンス 今、歩きたい パンとコーヒーの香る街① 東急世田谷線篇 パンも焙煎も本気です。 今、歩きたい パンとコーヒーの香る街② 三鷹篇 今、歩きたい パンとコーヒーの香る街③ 日本橋篇 ご近所なかよし名コンビ 100年パン屋で受け継がれる“顔パン” 都心の薪窯でパンを焼く 自慢の相棒、見せてください! 古典的フレンチトーストの美学 パン探偵の謎解き日誌 町パンアート博覧会 工場直売所はパラダイス! 開店! おうちベーカリーカフェ どこまでも追いかけたい移動式ベーカリー&カフェ 心潤う、秘境喫茶 パン屋さんと喫茶店のロマンス 編集部アフタートーク 特別付録「パン屋さんと喫茶店 ロマンスメモリー帖」つかいかた パン屋さんと喫茶店 さんサポ大調査 パッと見じゃわからない街の奥深さ 二子玉川 二子玉川さんぽPART.1 ずっと変わらない温もりがありました。 本棚が映す街の肖像 二子玉川さんぽPART.2 日常に溶け込む新しさもありました。 和の酒肴で、極楽ひとり呑み 散歩の達人×散歩する女の子 コラボマンガ 水と共に歩んだ二子玉川開発物語 今月のサンポマスター本 帰ってきた散達読者通信 祭り&イベントinformation 月刊お出かけニュース ツウ旅 吉見町編[埼玉県] 首都圏路線図 奥付

街を歩いて漂ってくる、パンとコーヒーの幸せな香り。ふと入った喫茶店でトーストを注文したなら、「どこのパンを使ってるんだろう?」と、ちょっと気にしてみてほしい。街のそこかしこにある「仕入れ」の関係性のなかでも、今回本誌では、パン屋さんと喫茶店のお付き合いにフォーカス。「うちのパン、あの街の喫茶店に卸しているよ」「このお店のトーストは、あそこのパンじゃなくっちゃね」なんて声にしっかり聞き耳立ててみれば、パン屋さんと喫茶店のつながりに、小さなロマンスを感じられるはず。知るほどに人に教えたくなる両者のグッドコンビネーションを、たんとお楽しみあれ。※電子版に付録はつきません

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