BRUTUS 2026年 6月1日号 No.1054
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BRUTUS 2026年 6月1日号 No.1054

  • 配信開始日：2026/05/15
  • 配信終了日：2026/06/30
  • 出版社：マガジンハウス

目次

表紙 注意書き 目次 Et tu, Brute？　「ニコール・キッドマン」ほか 1 Et tu, Brute？　「ニコール・キッドマン」ほか 2 Et tu, Brute？　「ニコール・キッドマン」ほか 3 特集　愛と欲望のラーメン。 2026年、ラーメン文化の現在地。　阪田博昭×渡邊貴詞 麺の奥深さを知るために、麺作りの現場へ。 It's a RAMEN TIME. 1　片山友希／鈴木もぐら（空気階段） 偏愛ラーメン探訪記。　稲田俊輔 冷やしを食べに名店へ。　藤間爽子 It's a RAMEN TIME. 2　ステラ・ドネリー／矢本悠馬 マニアたちの、製麺の愉しみ。　玉置標本×マダラさん 映画の中のラーメン論。 ラーメン愛好家が食べ比べ。全国津々浦々の乾麺10品！　南野マキ×田中 貴（サニーデイ・サービス） It's a RAMEN TIME. 3　小関 舞／吉田靖直（トリプルファイヤー）×澤部 渡（スカート） ラーメンどんぶり物語。１ BRUTUSグルマンが厳選　東京＆京阪神 偏愛ラーメンブック。 ラーメンどんぶり物語。２ It's a RAMEN TIME. 4　SUSURU／船越英一郎 旅したい、ラーメンの都。　札幌　福岡 ラーメン大好き。 INFORMATION Brutus Best Bets　新製品情報 1 Brutus Best Bets　新製品情報 2 Brutus Best Bets　新製品情報 3 BRUTUS WATCH ACADEMY 62　グルーベル・フォルセイ Brutus Best Beauty　インナーケアで健やかにサポート BRUTUS BACK ISSUES／定期購読募集 BRUTUSPECTIVE　「伊沢拓司」ほか BRUTUS CITY JOURNAL BRUT@STYLE 566　白衣考 グルマン温故知新 685　ニューマルコ（1階）／tout みやげもん 459　お多賀杓子／次号予告 自社広

目の前の一杯に、どこまで愛と情熱を注いでいるか。食べ手も作り手も、流行や評価に則るだけでなく、ただ自分の純粋な「好き」をラーメンに追い求める人たちが増えています。日本のラーメン界に影響を与えた”96年組”の登場から30年、今ラーメンはかつてないほど個人的で、過剰で、だからこそ面白いのです。ブルータスお馴染みの文化人やグルマンが偏愛する一杯や、製麺のプロたちの現場と遊び場、生粋の麺食いが案内するラーメンの都への旅……

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