のとやま式 畑まるごと土づくり栽培
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のとやま式 畑まるごと土づくり栽培

  • 配信開始日：2026/02/23
  • 配信終了日：2029/02/22
  • 出版社：ブティック社

目次

表紙 はじめに 目次 新しい有機栽培が世界の潮流になってきた 有機物を循環させれば野菜はそれだけで育つ 土づくりで栽培のすべてが決まってしまう 畑には悪い虫をやっつける良い虫もいる 野菜は光合成で自分の栄養をつくり出す 1章 野菜を育てる土は畑の中でつくる 2章 おいしい野菜をつくる11か条 3章 畑まるごと土づくり栽培の12ｹ月 4章 有機栽培におすすめの野菜・ベスト23 著者紹介

畑全体をまるごと堆肥化して、微生物のちからで野菜を育てるテクニックを中心に、有機栽培を学べる１冊。地球にも人間にも優しい有機栽培で上手に野菜を育てる方法を徹底的に解説しています。著者は無農薬栽培研究科の能登山修氏。

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