節約しながら健康!たんぱく質献立
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節約しながら健康!たんぱく質献立

  • 配信開始日:2023/02/05
  • 配信終了日:2024/02/04
  • 出版社:主婦の友社

目次

表紙 目次/この本の使い方 健康は最大の節約! 健康でいるためのたんぱく質足りていますか? PART1 節約しながら健康!たんぱく質献立 1人分材料費100円台!の超節約献立 たんぱく質食材別献立 鶏肉が主役の献立 たんぱく質食材別献立 豚肉が主役の献立 たんぱく質食材別献立 ひき肉・肉加工品が主役の献立 たんぱく質食材別献立 魚介が主役の献立 たんぱく質食材別献立 とうふ・大豆加工品が主役の献立 たんぱく質食材別献立 卵が主役の献立 3品で糖質15g以下!の健康糖質オフ献立 PART2 節約&たんぱく質献立のさしかえおかず さしかえメインおかず 鶏肉のメインおかず さしかえメインおかず 豚肉のメインおかず さしかえメインおかず ひき肉のメインおかず さしかえメインおかず 魚介のメインおかず さしかえメインおかず とうふ・卵のメインおかず COLUMN ひと皿で大満足! たんぱく質15g以上の主食レシピ 節約&たんぱく質献立のさしかえサブおかず 節約&たんぱく質献立のさしかえスープ&汁物 COLUMN おからパウダーで簡単&節約! たんぱく質がとれるおやつレシピ 材料別さくいん 奥付

健康維持のために特にとりたい栄養素として、 いま注目を集めているのが「たんぱく質」。 筋肉、骨、免疫物質など体のあらゆるものの 材料であり、エネルギー源です。 ところがたんぱく質不足の人が多く、しかも 肉・魚介などの「たんぱく質食材」は、 食費の中でも高くつきがち・・・。 そこで、管理栄養士・栄養士の資格を持つ料理研究家9人が、 「節約できて、しかもたんぱく質を効率よくとれる献立」を提案します!

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