やせるには食べなければいい、と考えがちですが、 それは、大きなカン違い! 食べるのをガマンするのはストレスになりますし、 しっかり食べて栄養をとらなければ、 脂肪を燃やすエネルギーを維持することもできません。 そこでオススメのダイエット法はズバリ、「食べてやせる」。 食べてやせる基本ルールは3つ。 1.たんぱく質をしっかり食べて筋肉をキープし、 脂肪が燃えやすい体にする。 2.置きかえフードなどを上手に使い、 ガマンせずおいしい食事を楽しむ。 3.名医の知恵を借りて 自分の体質に合わせた食べものを選ぶ。 この本ではそんな「やせる食べ方」のヒントを、 ギュッと1冊にまとめました。