自分にも地球にもやさしい、心地いい暮らしのヒントを集めた一冊。自然に寄り添う暮らしの達人に「化学調味料を使わず、素材を活かす料理のコツ」や「自然の力を利用した掃除術」「ごみをごみにしない暮らし」「一つのものを長く慈しむコツ」など、ナチュラルな生活の知恵を紹介してもらいます。まずは、ごみを捨てる時にほかに使い道がないか考え直すだけでも大丈夫。日々のほんの少しの積み重ねが、やさしい循環の始まりです。
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