ムック・増刊

健康お酢レシピ

酢の健康パワーに大きな注目が集まっています。内臓脂肪を減少させることが証明され、そのほかにも体の不調を改善して、健康的な体づくりに役立ったり、若返りやダイエット、美肌にも大きな効果が期待できるとなれば、見逃す手はありません。この本ではそんな酢をたっぷり使った、健康的なお酢レシピを68紹介。毎日の食事に上手に取り入れて、若々しく病気にならない体を手に入れましょう。再び脚光を浴びている常備菜「酢タマネギ」をはじめ、「酢大豆」「酢納豆」「酢キャベツ」「酢ショウガ」「レモン酢」のつくり方とアレンジ法を紹介。さらにショウガ焼き、から揚げなど、いつものおかずに酢をたすだけで、爽やかさとやせ効果をアップさせたボリュームおかずも紹介します。

配信日(2023/09/03) 　終了日(2024/03/02)