ブロッコリースプラウトのすごい健康長寿力

ブロッコリースプラウトの病気予防効果が注目されています。 発芽野菜のことを英語でスプラウトといい、ブロッコリースプラウトとは、「ブロッコリーの新芽」を指し、ブロッコリースプラウトには、さまざまな健康効果があることが判明しています。 なかでも「スルフォラファン」という成分は、強力な抗酸化作用があり、美肌や若返り、生活習慣病改善、免疫力アップなど現代人が望む様々な効能があります。 最新研究では「超硫黄分子」という新たな成分も発見され、腸内環境改善、ダイエットなど多くの健康パワーを発揮することもわかり、世界中から注目されています。 「ブロッコリースプラウト」が体に良い理由、効能、効率的な摂り方、レシピなど、この1冊でブロッコリースプラウトのすべてをカバーできる内容になります。