旬の食材カレンダー
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旬の食材カレンダー

  • 配信開始日：2024/10/05
  • 配信終了日：2027/10/04
  • 出版社：晋遊舎

目次

表紙 扉・目次 ３月の旬の食材 ４月の旬の食材 ５月の旬の食材 ６月の旬の食材 ７月の旬の食材 ８月の旬の食材 ９月の旬の食材 10月の旬の食材 11月の旬の食材 12月の旬の食材 １月の旬の食材 ２月の旬の食材

かつては「旬」にしか出回らなかった食材が ハウス栽培や養殖などの技術の進歩によって 年中スーパーに並ぶようになり 現代に生きる私たちは 「旬」に鈍感になってしまいました。 「旬」のものに敏感になって 楽しく、おいしく食べて ココロもカラダも満たされた暮らしを 送ってみませんか？

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