うちの定番食材シリーズvol.23献立にもう迷わない！　青じそ・みょうが・しょうがあったら、これつくろ！

2024/06/09 配信

表紙これつくろ！ってこんな本目次青じそ・みょうが・しょうがお買い物メモ【薬味ざんまい、香る一皿】　トマトの薬味塩ステーキなすのたたき風薬味しか見えないベトナム風そぼろあえ麺うなぎの薬味ちらし刻み薬味ミックス【かけ合わせ食材別！青じそのメインおかず】青じその明太チーズ肉巻き豚こまの青じそとんカツ豚こまとなすの青じそ炒め青じそチキンのバターしょうゆ焼き鶏肉とねぎの青じそ炒め青じそたっぷりつくね包まない青じそ餃子きゅうりとめかじきの青じそ炒めあじの青じそチーズはさみフライトマトと卵の青じそ炒めカマンベールの青じそベーコン巻きフライ【青じそのサブおかず】／カリカリ青じそとコンビーフのポテサラ青じそ入りコールスロー／なすの青じそあえ焼き厚揚げしそしらすソース／青じそとたらこの卵焼きたこのしそにんにくあえ／エリンギのしそ巻き【青じそのご飯＆麺】／ゆかり青じそのり巻き青じそとかにかまのロールいなりしそまみれの明太マヨパスタ青じそ香るカリカリ豚バラ焼きそば【Column】毎日食べたい！青じその作りおき【かけ合わせ食材別！みょうがのメインおかず】みょうがの豚肉巻きカツみょうが肉巻きのゆず塩照り焼きみょうがと豚肉の炒めものなすとささ身のみょうが南蛮漬け生ハムとトマトのぎっしりみょうがサラダ【みょうがのサブおかず・汁もの】／みょうがの甘酢漬け／みょうがと塩昆布のあえものみょうがとじゃこの卵炒め／みょうがのベーコン巻き／みょうがとわかめのみそ汁【みょうがのご飯＆麺】／みょうがとちくわの梅ちらしずしみょうがとなす、豚しゃぶのパスタ【かけ合わせ食材別！しょうがのメインおかず】なすと豚肉の黒酢しょうが焼きしょうがみぞれだれのゆでしゃぶ豚こまとれんこんのしょうがじょうゆ煮しょうがごろもの鶏から揚げにらと鶏肉のしょうが風味青椒肉絲えびとレタスの塩しょうが炒め新しょうがのカルパッチョめかじきのレンジしょうが焼きジンジャーバター豆腐ステーキ【しょうがのサブおかず・汁もの】／ミニトマトのしょうがあえ／きゅうりのしょうがあえまいたけの梅しょうがあえ／わかめとちくわのしょうがじょうゆあえ豆苗の塩しょうが炒め／なすのポン酢しょうが炒め新しょうがの酢きんぴら／厚揚げのしょうが煮／しょうがたっぷりかきたま汁【しょうがのご飯＆麺】／しょうがとあさりの炊き込みご飯しょうが風味のレンジ焼きうどん【Column】濃厚しょうがシロップでヘルシーおやつかけ合わせ食材別INDEX 奥付

薬味野菜の代表格、青じそ、みょうが、しょうがを使ったレシピを73点収録。いつもは料理を引き立てる脇役的存在ですが、主役級にたっぷり使ってみませんか。風味豊かな青じそ、みょうが、しょうがの新たな魅力にハッとするに違いありません！《コンテンツの紹介》【薬味ざんまい、香る一皿】なすのたたき風／薬味しか見えないベトナム風そぼろあえ麺　ほか【青じそ×豚肉で！】青じその明太チーズ肉巻き　ほか【みょうが×鶏肉で！】なすとささ身のみょうが南蛮漬け【みょうがのご飯＆麺】みょうがとちくわの梅ちらしずし　ほか【しょうが×豚肉で！】なすと豚肉の黒酢しょうが焼き　ほか ★その他、絶品おかずのレシピが盛りだくさん！

出版社：オレンジページ
配信開始日：2024/06/09
配信終了日：2027/06/08

うちの定番食材シリーズvol.23献立にもう迷わない！ 青じそ・みょうが・しょうがあったら、これつくろ！

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