糖質オフでダイエットをしたい方必見の1冊。 この本に掲載されている「主菜」「副菜」「汁物」は、なんとどれを組み合わせても糖質トータル20g!面倒な計算は一切不要。 この本から選んで食べるだけで、自然と「やせぐせ」が身につきます。 また1品1品のおいしさは太鼓判! 例えば、味つけはなるべくシンプルに、余分な甘味料などは使わない、酒はワインに変えて風味をアップ、などなど、小さな工夫をたくさんしています。 糖質オフだから、と味気なさをがまんする必要はありません。 ボリュームも味わいもいつもと変わらないので、 家族にも「おいしい!」と大好評になることまちがいなしです。