ふだんの食事作りにリアルに使える、素材で選べる「2品晩ごはん」から、大根白菜たっぷりの鍋、Twitterで話題の「JA全農広報部」が推す旬の野菜の食べ方まで。1-2月のごはん作りに必要な情報が凝縮された一冊です。 目次 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。 「2品晩ごはん」のここがいい! 「2品晩ご飯」の特徴と使い方 1・2月の2品晩ごはん ・鶏肉+野菜が主役 ・豚肉+野菜が主役 ・牛肉+野菜が主役 ・ひき肉+野菜・その他が主役 ・魚介+野菜・その他が主役 ・豆腐+野菜・肉が主役 【特集】白菜鍋&大根鍋 JA全農広報部もイチオシ! 野菜の「おいしい」食べ方ガイド ※電子版には、一部記事・写真・付録が掲載されていない場合があります。
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