薬膳おにぎり【電子版特典レシピ付き】
2026/09/22 配信
目次
※【電子版特典レシピ付き】巻末に電子版購入者限定、特典レシピがついています。360日はおにぎりを握る人気薬膳・発酵料理研究家が提案。季節の不調をいつもの食材で整えるおにぎりの決定版。●ご飯は疲労回復、胃腸を労わる食材そこに、具材の薬膳効果をプラスしたのが“薬膳おにぎり”日本のソウルフード、誰もが親しみ深い、おにぎり。ベースのご飯は、薬膳では、疲労を回復し、胃腸をいたわる大切な食材です。梅干し、しらす、大根葉、鮭など、いつもの食材を組み合わせるだけで味わいも楽しみ方も無限に広がる。おにぎりなら、無理なく続けられる。だから、食材の薬膳効果が手軽な食養生になる。――それが本書の提案です。
- 出版社：主婦と生活社
- 配信開始日：2026/09/22
- 配信終了日：2027/09/21
