ムック・増刊

珈琲 for Beginners 2023

豆、淹れ方、道具で最高の珈琲に出会うコーヒーが好きな人は多い（中略～）。最高に美味しい一杯に出会えている人は幸せだが、意外とそういう人は少ないかもしれない。本誌は、最高のコーヒーを見つけるためのガイドブックだ。コーヒービギナーの方にまずお伝えしたいのは、コーヒーの味は豆の種類によっても変わるし、淹れる人によっても、使う道具によっても変わるということ（中略～）。そこがコーヒーの面白さでもあり、奥深さでもある（中略～）。好みの豆の種類、淹れ方、道具を色々試してみることで、最高のコーヒーに出会えるはずだ。【本誌「──珈琲のススメ──」より】

配信日(2023/04/02) 　終了日(2026/04/01)