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BRUTUS

BRUTUS 2023年 2月15日号 No.978
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2023年 2月15日号 No.978
いくつになっても、オムライスやハンバーグにときめくのは、なぜでしょう？ 懐かしさに心躍り、体も心も満ち足りる「温もる、洋食」特集。 喫茶店、酒場、街の洋食屋さんにレストランまで。 日常的に楽しめる存在でありながら、多幸感のあるお皿たち。 師匠から受け継がれた店の味と技術、愛情溢れるテーブルを彩った幸せな記憶。 味わい深い洋食の物語が満載で、寒い季節に温かさをもたらす一冊です。
配信日(2023/02/01) 　終了日(2023/03/14)

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