いも・くり・かぼちゃのお菓子作り

2024/10/06 配信

表紙 Contents 第1章お菓子作りの道具と基礎第2章さつまいものお菓子第3章くりのお菓子第4章かぼちゃのお菓子市販の加工食材を使って時短第5章さつまいも・くり・かぼちゃを使った世界のお菓子第6章お手軽かんたんお菓子著者紹介・奥付

「いも・くり・かぼちゃ」は、時代に関係なく女性に人気の食材で、これらを使ったお菓子もとても人気。ケーキ、シュークリーム、冷たいお菓子、和菓子など50点以上を紹介。2007年に初版を発売し、その後重版や改訂版を重ねた本「いも・くり・かぼちゃのスイーツ」をリニューアルした1冊。