いも・くり・かぼちゃのお菓子作り
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いも・くり・かぼちゃのお菓子作り

  • 配信開始日:2024/10/06
  • 配信終了日:2027/10/05
  • 出版社:ブティック社

目次

表紙 Contents 第1章 お菓子作りの道具と基礎 第2章 さつまいものお菓子 第3章 くりのお菓子 第4章 かぼちゃのお菓子 市販の加工食材を使って時短 第5章 さつまいも・くり・かぼちゃを使った世界のお菓子 第6章 お手軽かんたんお菓子 著者紹介・奥付

「いも・くり・かぼちゃ」は、時代に関係なく女性に人気の食材で、これらを使ったお菓子もとても人気。ケーキ、シュークリーム、冷たいお菓子、和菓子など50点以上を紹介。2007年に初版を発売し、その後重版や改訂版を重ねた本「いも・くり・かぼちゃのスイーツ」をリニューアルした1冊。

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