体温を上げる せいろ蒸しで、ずっと健康!

「温かい蒸し料理は体温を上げ、血行が改善し、冷えやむくみを軽減できる」という健康目的でのせいろ活用に注目した一冊です。 「体が温まる」「栄養満点！」「油いらずでヘルシー」「ほったらかし調理でラク」など、せいろ調理の良さが見直されています。無印良品や3COINSでも売り切れ続出など、せいろ人気がまだまだ継続中。 せいろ蒸しの効果を医師と管理栄養士が解説。おいしく健康になれる秘訣がわかる！ お手軽レシピ付き。