「酒場」を目的に、全国を旅しませんか。 その土地ならではの気になる食材や料理に、旨いワイン、日本酒、ビール。 カウンターの地元客に交じって会話を聞きながら、店主に向き合って、好きなように酒と肴を楽しめる。 そういう素敵な酒場にこそ、行かねばわからない“気配“がある。 何ならもう、この一軒で飲むために、旅したくなる。 今回はそんな店を、札幌から那覇まで、全国各都市より200軒以上も紹介する、完全保存版の一冊です。
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