ニューヨークスタイルのマフィンとスコーン、ビスケット
2026/10/25 配信
目次
「MATSUNOSUKE N.Y.」のレシピ本第3弾。本書ではアメリカンベーキングの原点ともいえるビスケット、スコーン、マフィンのレシピを中心にご紹介しています。アメリカ留学中にシャロル先生から教わったレシピのほか、帰国後に一緒に考えたレシピもあります。基本をきちんと守れば、失敗することはほとんどありません。アメリカンベーキングを囲むひとときが、あなたにも幸福をもたらしますように。■Chapter 1■Biscuits■Chapter 2■Scones■Chapter 3■Muffins■Chapter 4■Brownies,Corn Bread,Quiche,Pie
- 出版社：主婦と生活社
- 配信開始日：2026/10/25
- 配信終了日：2027/10/24
