特集◎ミニパンで気軽にアウトドアごはん! アウトドアで使う調理道具は、キャンプフィールドではもちろん、その機能性と使い勝手のよさから日常の料理シーンでも、重宝するアイテムです。 本誌では、特別付録「鋳物ごちそうミニパン」を使ったオリジナルレシピを、 3人の料理家さんに教えてもらいます。 紹介するのは、「キャンプの朝ごはん」「お酒に合うおつまみ」「別腹デザート」の計27品。 鉄板として使える、ミニパンのフタを活用しながら作る料理は、 簡単なのに、見栄えもよし!現地でさっと作れるものだけを集めました。 ・ミニパンで気軽に作るアウトドアごはんレシピ 風森美絵さんが作る「キャンプの朝ごはん」 Gomaが作る「別腹デザート」 「お酒に合うおつまみ」 など
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