湘南スタイルmagazine 2023年5月号 第93号

2020年1月にパンデミックを迎えて以来、私たちは翻弄されてきました。中でも閉店・廃業した飲食店は数知れず。それでも雨後の筍のごとく新しい飲食店がこの3年の間でオープン＆リニューアルオープンを果たし、厳しい社会情勢においても地域に根差し、早くも人気を博す、話題のお店も生まれました。刻々と変わる飲食店事情をこのタイミングで編集することで湘南の新しいレストランガイドができるのではないか？　そう思って今回の特集を企画しました。実力はあるけど、まだ知られていない飲食店を応援したい！　パンデミックが落ち着きを見せ、新生活が始まるこの時期こそ思い切り‟外食“を楽しんでみませんか？ハレの日から普段使いまで75軒を厳選して紹介した完全保存版です。