笑顔がふえる台所
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笑顔がふえる台所

  • 配信開始日:2022/03/19
  • 配信終了日:2023/03/18
  • 出版社:宝島社

目次

表紙 目次 YouTubeで話題! 憧れのキッチン大公開 家族、仲間、120万人の視聴者…… 日本一!?大勢の「おいしい笑顔」を生む台所 料理研究家 コウケンテツさん 台所は我が家の「司令塔」。家族のすべてが見渡せます 雑貨店『日用美』店主 浅川あやさん 街とゆるくつながる2つの「台所」は居心地のいい家族と仲間の交流拠点 腸活ワークライフスタイリスト 浅沼彩子さん いつでもみんなで集まって大好きなお茶を飲める台所に 衣作家 真砂三千代さん 地域の人たちと仲良くなるためのキーポイントがキッチンなのです 料理講師 西垣内浩子さん あ・うんの呼吸で気持ちよく動ける。料理家夫婦のハンサムなキッチン 料理家ユニット ぐっち夫婦さん 大胆な発想力で心地よさを追求!家族が一番集まる場所だから DIYクリエイター Chikoさん 念願叶った「自然とひと続きの台所」。人や作物との出会いを楽しんでいます 庭の料理家 藤田みどりさん 元ミシュラン二つ星獲得のフレンチシェフ 城二郎 一流が選んだ台所の相棒たち カントリーライフを夢見ながらパリ郊外に暮らすヤングファミリーのエコロジカル&シックな空間 クロエ・エヌケーズさん パリジェンヌに学ぶキッチンのあり方 人が集まることを前提とした「魅せるキッチン」がフランス流 ショールームのごとく家の大半を占める台所は、家族や訪れる友人たちのくつろぎの場 アドリンヌ・リュクセさん 自ら設計し、自分の好きなものを集めて完成させた宝石箱のような空間は華やかなバンケットの場 フレデリック・ダルルギーさん 人気絵本『リサとガスパール』が生まれるアトリエ兼自宅のオアシス的存在のキッチン アン・グットマンさん 等身大に生きる姿が魅力的なパリジェンヌ。週末、自宅カウンターは友人たちのたまり場に エマニュエル・ウーヴナジェルさん パリの台所には、素敵な道具があふれています!パリの台所 キッチン道具編 フランス流キッチンの立役者となる大切な習慣と保存食について 食材たちとの悲しい別れをしない!寿命を延ばす保存術 奥付

料理研究家・コウケンテツさん YouTubeで話題のキッチン大解剖! 茶芸館のような台所で友達との時間が充実! 衣作家・真砂三千代さん 我が家の「司令塔」から家族の姿を見渡します 雑貨店『日用美』店主・浅川あやさん パリジェンヌに学ぶフランス流「魅せるキッチン」のつくり方 いま注目の料理人・城二郎さんがプロ目線で選んだお道具たち おうち時間が増えて、台所に立つ時間も多くなりました。毎日立つからこそ、そこは大切な「自分の城!」。こだわり抜いた台所、その空間は自然と誰かの素敵な場所になっていました。自分が好きな場所だからこそ、家族や友人が自然と集まってみんなが笑顔になる、そんな隠された仕組みのある台所を目指せる一冊です。

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