東京人 2024年1月号
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東京人 2024年1月号

  • 配信開始日:2023/12/01
  • 配信終了日:2024/11/30
  • 出版社:都市出版

目次

表紙 Tokyojinお気に入りに登録 電車凸凹風景 (2) 都電荒川線ほか 電車もにぎわう師走の飛鳥大坂 絵、文・小川真二郎 東京空撮案内(25) 渋谷スクランブルスクエア 写真、文・吉永陽一 目次 マヒトゥ・ザ・ピーポー「東京人という言葉の中に」 田中陵二「青への憧憬」 熊谷 昭「代官山パシフィックの頃」 特集 目利きがご案内 歳末お買い物紀行 〈築地場外市場〉あらゆる食材のテーマパーク! 「とびきり」を見つけに、いざ出発 うすいはなこ(料理人、江戸料理研究家)、文・金丸裕子 塩田商店/樋栄/三栄商店/築地わたなべ/昆布商 吹田商店 松任谷正隆(音楽プロデューサー)松任谷家の師走のご褒美、正月支度 日本料理 銭屋/玄/REGINA レジーナ 〈かっぱ橋道具街〉迷い甲斐のあるワンダーランド 平松洋子(作家、エッセイスト) 陶器の小松屋/かまた刃研社/本間商店 包装の店/はし藤本店/ニイミ洋食器店 〈浅草橋・蔵前〉 個性的な文房具専門店が集まる「予感」に満ちたまち 宇田川一美(雑貨デザイナー)、文・浦島茂世 カキモリ/インクスタンド/シモジマ 浅草橋本店/ステッチリーフ/レガーロパピロ 東京蔵前店 林家正蔵(落語家)暮れの買い出し もちもちした生麩の口福 角山本店  〈大東京綜合卸売センター 府中市場〉名もなき匂い、名もなき音 青山七恵(小説家) 大省商店/宝食品/吉祥/Asian Meal/GREEN DOOR/おさかな食堂うおよし [御徒町 吉池]ここにしかない魚、食品を正直に売り続けて100余年 文・中川寛子 [麻布 NATIONAL AZABU]国際色豊かなまちにある世界の〝故郷の味_が揃う店 [駒込 サカガミ]「旬」と品質にこだわりぬき身体が整う食卓をめざして 〈自由が丘デパート 自由が丘ひかり街〉 戦後から今に続く「お買い物一本道」 文・フリート横田(文筆家、ノンフィクション作家)  王子「ほりぶん」のチラシにみる昭和の歳末 文・久保埜企美子 近現代の政策からたどる 東京の市場の歴史 文・満薗 勇 書店員さんに聞いてみた 人はなぜ師走に書店へ行きたくなるのか 文・北條一浩 ジュンク堂書店 池袋本店/東京堂書店 神田神保町店/今野書店 お江戸、年の瀬の風物詩 文・滝口正哉 今も江戸随一のにぎわいが続く、浅草寺「羽子板市」 文・三村美衣 歳末定期市8選 一期一会の「めっけもん」と出合いたい 文、写真・柴山ミカ ヒルズマルシェ/渋谷蚤の市/あおいちマルシェ/世田谷のボロ市 ほか 東京人の増刊号 曇天記 (183) 絶望するには及ばない 文・堀江敏幸、写真・鈴木理策 赤坂歴史散歩 (45) 今宵ホッピーをこの店で! 新橋亭 日本で愛される味を追求し続ける「料亭中華」 文・渡辺憲司 「東京人」バックナンバー  年間購読  [単発読みもの]絶滅鳥ドードーを知っていますか? 生命の進化と「近代の絶滅」 文、写真・川端裕人 [単発読みもの]倉俣史朗と東京の瞬間 文・野田尚稔 [Close up TOKYO]Interview 鷲田清一(サントリー文化財団副理事長) Books 本 湯原法史(編集者) Books 本 河合香織(ノンフィクション作家) 今月の東京本 Culture  映画・美術・舞台・古典芸能 City 街 東京ネットワーク 東京つれづれ日誌 (163)芥川が訪ねた八街 文・川本三郎 編集後記、次号予告

東京人2024年1月号 特集「目利きがご案内 歳末お買い物紀行」 クリスマスに一年のご褒美に正月支度。師走がかこつける理由がたくさんあって、財布の紐も緩みがち?! でもせっかく買い物するならば、やっぱり「良い物」を選びたい。市場、専門店街、ローカルスーパーに書店まで、目利きが、あなたをお買い物紀行へと誘います。 一年頑張ったご褒美探しに、まちへ繰り出してみませんか。 ▼特別寄稿  松任谷家の師走のご褒美、正月支度 松任谷正隆  暮れの買い出し もちもちした生麩の口福 林家正蔵 ▼まち歩き紀行 築地場外市場 うすいはなこ かっぱ橋道具街 平松洋子 浅草橋・蔵前 宇田川一美 大東京綜合卸売センター 府中市場 青山七恵 自由が丘デパート・自由が丘ひかり街 フリート横田 ほか

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