NHK きょうの料理ビギナーズ 2022年11月号
- 配信開始日：2022/10/21
- 配信終了日：2022/12/20
- 出版社：NHK出版
目次
「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組。放送するレシピは、3ステップのプロセスで見やすくなりました。「1人分のレシピ」も放送予定！ テキストでは、レシピ周辺の情報もしっかりお届け。紙ならではのていねいさとわかりやすさを大切にして、料理ビギナーが思わずつくりたくなるレシピをお伝えします。 ※市販の紙版及び電子版とは仕様が異なります。 ［特集］ 肉のうまみで野菜が引き立つ！ もっと野菜がおいしくなる肉料理 ・野菜がおいしい肉おかず ・野菜1×肉1の洋風煮込み ・大根をいただく和風の肉煮物 ・コウケンテツのクッパ ［TV］ 失敗なし！おいしい洋食 チーズ イン ハンバーグ／かきフライ パセリタルタル／チキンマカロニグラタン／マーマレード ポークジンジャー ほか
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