ＦＲａＵ　Ｓ－ＴＲＩＰ　ＭＯＯＫ　“ほんもん”の京都は「海」「森」「お茶と竹の里」にある！

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配信開始日：2026/03/29
配信終了日：2027/03/28
出版社：講談社

表紙さあ“もうひとつの京都”へ､S-TRIP！吉岡里帆まだ見ぬ“千年の都”へ “ほんもん”の京都は｢海｣｢森｣｢お茶と竹の里｣にある！｢お茶の京都｣を守る人びと育てる人［茶農家］和束町磨く人［茶師］宇治田原町伝える人［日本茶インストラクター］宇治市つなぐ人［道の駅代表］南山城村日本茶の原点､宇治茶の700年史お菓子で！食事で！｢宇治茶｣を味わい尽くす宇治市京田辺市宇治田原町｢海の京都｣の“酒”と“サカナ”を求めて名物女将に聞いた海産物の宝庫｢海の京都｣の地魚宮津市杜氏が語る｢海の京都｣と日本酒の関係与謝野町京丹後だからできる“クラフトジン” 京丹後市京の酒に合う絶品の｢海鮮アテ｣を探しに京丹後市伊根町宮津市舞鶴市世界へ羽ばたく｢丹後シルク｣京丹後市ご当地“ならでは”パン集めてみました。｢森の京都｣で“食の源流”をたどる森とおいしい食材の“いい関係” 南丹市森のそばで“ええ味”をつくる人たち亀岡市南丹市綾部市亀岡の天然砥石は､どこがすごいのか亀岡市竹の里･乙訓風景の担い手たち伐り子の目利きぶりが地域の竹林再生に貢献長岡京市竹が乙訓の財産だと知ってもらうために向日市大山崎町後世に景観を残すのは地元企業の使命長岡京市生産者に聞いたたけのこのおいしい食べ方長岡京市ウソかマコトか“京都生まれ”の昔話 “ほんもん”の京都を知る宿。｢古民家ステイ｣でその町の暮らしを知る。南丹市福知山市綾部市農家民宿という選択。綾部市ここでしかできない舟屋ステイ。伊根町心身がととのう｢宿坊｣。綾部市｢元◯◯｣のこだわり宿へ。福知山市宇治田原町大人の隠れ家｢温泉｣宿。京丹後市｢特別な場所｣に泊まる贅沢。八幡市宮津市｢海｣｢森｣｢お茶｣の京都をめぐる旅は“道の駅”からはじまる ◯◯好きにはたまらないマニアっく京都。 Information 中間淳太もうひとつの故郷へ！ SHOP LIST / Next Issue / FRaU SDGs Project Act for 2030

サステナブルなひと、もの、暮らし、仕事、取り組み、団体、自治体を訪ね、体感する旅のマガジン「FRaU S-TRIP」シリーズ第7弾は、千年の都「京都」を一冊まるごと大特集します。COVER&INTERVEW吉岡里帆。それも定番の観光地や華やかな京都市の繁華街ではなく、日本海にも面し、とくに海産物に恵まれ、酒づくりもさかんな「海の京都」、かやぶき古民家の里や、京野菜づく、や狩猟からジビエ料理の提供、そして世界に名高い天然砥石の発掘製造現場が多い「森の京都」、最高級茶「玉露」発明の地、宇治市をはじめ京都府唯一の村・南山城村や和束町などの「お茶の京都」、そして「竹の里」乙訓地域を取り上げます。

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