【特集内容】 ・レパートリー広げてみせます!今作るべき、夏野菜レシピ ・何本でも漬けたい、いろいろ食べたい!きゅうりのやみつき漬け ・「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼 ・のっけて巻いて盛り上がる!おうちDEタコス ・省エネクイズで学ぶ!電気・ガス・水道代を減らすコツ ・ちくわやハム、そのまま入れてない?油断大敵!夏弁当のうっかりいたみ ・おいしく、手軽に、効率よく!夏野菜の賢い食べ方 ・〈新連載〉シンプルだから作りやすい 基本のお菓子の黄金比率 【連載】 「はじける甘み。とうもろこしご飯/週末楽しむ小さな手しごと」「長谷川あかりのあたらしい きほんの料理/混ぜずし」「栗原心平さん流 旬の野菜でだけうま弁当/トマトカレー弁当」など