「ラーメンWalker」の創刊15周年を記念した特大号。お得な特典満載の巻頭企画に加え、過去に殿堂入りした全国86の名店を一挙に総覧できる16ページのメモリアル特集を収録。今やレジェンドとなった店主たちが「あこがれの一杯」を語る、ラーメン好きにはたまらない保存版だ。新店特集では、名店から独立した実力派、塩ラーメンや担々麺などの新ジャンル、古民家風など、22~23年にオープンした新店をジャンルごとに紹介。深掘り特集では、「福島鶏白湯」ほか、進化を続ける福島ご当地麺の今を追う。※掲載情報は23年9月11日時点のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。※クーポン・応募券は収録しておりません。※一部記事・写真は掲載していない場合があります。
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