今号の料理特集は、「ぐっち夫婦の やせる!とりむねおかず」。楽しい年末年始が終わると気になるのが、冬太り…という人も多いのではないでしょうか? そこで、ぐっち夫婦に、おいしく食べてやせられる「とりむね」おかずのレシピをたっぷり教わりました! さらに、まるで肉のような満足感の「厚揚げでボリュームおかず」や、「塩麹」や「トマト麹」を使ったヘルシーおかずもご紹介。 とじ込み付録には、この時期旬の「ほうれん草 小松菜BOOK」もついています。コミックエッセイも多数!レタスクラブ2月号をぜひお楽しみください。※P124-125「オトナのNEWS 増田貴久さん」は掲載しておりません。※定価表記、ページ表記等は紙版のものです。一部記事は対応しておりません。