レタスクラブ 2023年8月号

今号の料理特集は「手間をかけずに絶品　夏野菜で元気に！」。この時期旬の野菜は、手をかけすぎず、シンプルな調理によっておいしさを引き出すことができます。まさに毎日忙しい方にぴったり！　料理特集ではほかにも、カオマンガイやビビンバなど、炊飯器でできるひと皿ご飯や、トマトジュースの意外な使い方などをご紹介。その他、3000円台までで楽しめる「世界の料理をお取り寄せ」や、捨てるだけが正解じゃない「実家の片付け」など盛りだくさん。大好評の別冊付録は、「夏休みの昼ごはんに！　冷凍うどんBOOK」。　※P122-123「オトナのNEWS　加藤シゲアキさん」は掲載しておりません。　※定価表記、ページ表記等は紙版のものです。一部記事は対応しておりません。