【特集内容】 ・ほぼ10秒でしっとり、つるん 野菜といっしょに。かけしゃぶ、あえしゃぶ ・ガッツリ味のゴーヤーおかず ・まるごとピーマンでいいのだ! ・おうちで夏祭り! ご当地屋台メシ ・親が元気なうちに 実家の片づけ、始めてみませんか? ・「水にまつわる困った」を解決! フェーズフリーで日用品を防災に 【連載】 「楽しいかも。/水煮で簡単 うずらの卵の鮮やかピクルス。」「菱田屋酒場/鶏肉としし唐の塩炒め」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/2 色白玉のあんみつ」「<ゆる>プラントベース生活/大豆ミートとなすの南蛮漬け」ほか 特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
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