レタスクラブ 2024年1月号

今号の料理特集は、「賛否両論・笠原将弘さんの家つまみ」。家族や親戚と集まってわいわい食べて飲むことが増える年末年始にピッタリな、おつまみにもおかずにも使えるレシピをたっぷりご紹介します！　さらに、料理本が大ヒット中のりなてぃさんに教わる「ふわとろもちレシピ」や、ラーメンだけじゃない「袋麺アレンジ」など、冬にうれしいレシピが盛りだくさんです。その他、献立の悩みから解放される！と話題の「献立カレンダー」もついていて、読み応えたっぷり！　とじ込み付録にはレパートリーが倍増する「大根BOOK」もついています。※P132-133「オトナのNEWS 小山慶一郎さん」は掲載しておりません。※定価表記、ページ表記等は紙版のものです。一部記事は対応しておりません。