7月号は、巻頭特集も大ボリュームの別冊付録も全部「なす」。連載もあわせて計87品のなすメニューを掲載しています。なすバーグ、はさみ天、なす餃子、かば焼き丼、冷製パスタ……。炒めものから揚げもの、煮もの、レンチン調理まで、料理家イチオシのレシピが勢ぞろい。冷蔵庫に入れておくと便利な作りおきもたっぷりご紹介します。 ●全国18局ネット 日本テレビ/青森放送/秋田放送/北日本放送/山梨放送/読売テレビ/広島テレビ/西日本放送/日本海テレビ/四国放送/高知放送/南海放送/福岡放送/長崎国際テレビ/鹿児島読売テレビ/山形放送/山口放送/福井放送 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しておりません。