『スガキヤ FAN BOOK』待望の第2弾!2022年に発売され、東海地方を中心に大ヒットを記録した『スガキヤ FAN BOOK』がパワーアップして帰ってきます。巻頭では約14年ぶりにリニューアルした看板メニュー・ラーメンの開発秘話を大特集。さらにスガキヤの新業態『たこ寿』や『スーちゃんハウス』、スガキヤグループが手がける本格中華『上海湯包小館』を徹底解剖。※読み放題版には特別付録「スペシャルパスポート」は付きません。
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