ギラつく太陽、うだる汗……暑い夏がやってきます。麺LOVERにはかけがえのないシーズンの到来です!今号では、蕎麦、うどん、冷やし中華、冷麺。さらに担々麺に旨辛麺……暑い夏にこそ啜るべき逸品を集めました。ほか「アジア食堂」、「ワイナリー」特集に加え、「JAPAN餃子大賞」の総合1位を発表します。表紙はB’z松本孝弘さんです。※「B’z松本孝弘スペシャルインタビュー」の掲載は、電子版にはございません。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
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