ビール王国 Vol.47
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ビール王国 Vol.47

  • 配信開始日：2025/07/22
  • 配信終了日：2026/07/21
  • 出版社：ワイン王国（ステレオサウンド）

目次

表紙 「おきにいり」登録案内 目次 特集：気鋭のブルワーが、いま取り組んでいること あなたのビアライフを、もっと豊かに。デジタル化＆省スペース化された「スマートタップ」が新登場 眞鍋かをりさんが密かに憧れていた「スペーシア X でのビアタイム」 和田明日香のLet’s シュフBEER! クラフトビールファンの価値観を大きく変える使者がやって来た！　ヤッホーブルーイング「有頂天エイリアンズ」 若手ブルワリーの意欲をかき立てるマイクロブルワリーを石岡の蔵に開設 バイオキューテックがパワーアップして再上陸！ ビール純粋令を貫くヴェリタスブロイ 魂の一串、極の一杯　堀晋福／ニ十三串目　「二十三串目「ホロホロ鳥とカンティヨン・フランボワーズ」 パブめしペアリング 真鍋かをりの「旅先ビール」47 ／チャレンジングなクラフトビールは韓国の象徴 ブルワー魂　奈良醸造　浪岡安則さん ワールドビアカップを制した日本のピルスナー Kingdom Information 横浜ベイブルーイング代表　鈴木真也のベースボールスタジアムで堪能するクラフトビール ハーヴェスト・ムーン園田智子の無限ペアリング テイスティングレポート ビアアミューズメント／Bonsai バル 粋 ～iki ～ 奥深きペアリングの世界　から揚げ編 BK 特派員のビアパブリポート ローカルビールに会いに行く 〆のビール31 ／フジヤマハンターズビール　醸造責任者　宮脇浩樹さん

今日の一杯をお探しの方必携の1冊。日本、アジアの最新事情を徹底分析、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい“生の声”をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。

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