ワイン王国 1月号
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ワイン王国 1月号

  • 配信開始日:2024/12/05
  • 配信終了日:2025/12/04
  • 出版社:ワイン王国(ステレオサウンド)

目次

表紙 「お気に入り」登録案内 目次 表紙のマリアージュ 第49回ロングパートナー MONACA 青山倫子さん(取締役)× マリオ・ガリアッソ(イタリア/ピエモンテ) 第27回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!「B ZONE」グループ エグゼクティブソムリエ 工藤順平氏 Apéritif 1「 世界の人と通じ合えるワイン」市野瀬 瞳 Apéritif 2「 味わう側の『味覚』が評価される時代に」水野考貴 第30回 ハレの日に訪れたいレストラン「neito(ネイト)」(白金高輪) 羽ばたく! 北陸エノツーリズム シャンパーニュ・メゾンの真骨頂 この1本から見えてくる人気メゾンの神髄 現地取材 サステイナブルの先進地 シャンパーニュ ワイン王国の書籍&別冊案内 ワイン容器に見るサステイナブルな取り組み ワイン王国バックナンバー イタリアワインの冬が来た!州を代表する人気ワイナリー 『ガンベロ・ロッソ イタリアワインガイド』トレ・ビッキエーリワインとワイナリー 第16回 「JETCUP」リポート 第144回 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台 & 2000円台で見つけた「冬のほっこりシャルドネ」 第12回 ワインショップ探訪!「“Premier Cru Tokyo Station”大丸東京店」(東京) 第3回「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語 読者プレゼント WK Library Twinkle Line ワイン王国お勧めショップ 次号予告 【dマガジン特別企画】サステイナブルパッケージ・ワイン

世界中で支持され、日本でも年々人気が高まっているシャンパーニュ。多くの人に愛されているメゾンについて、その個性のすべてが凝縮している1本をそれぞれ厳選しました。合計31メゾン、31本を、日本を代表するソムリエとともにセレクトして紹介します。 また「シャンパーニュの舞台裏」と題した、近年のシャンパーニュの動向がわかる記事も掲載。シャンパーニュの歴史と今、未来を予測します。

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