ワイン王国 1月号

2024/12/05 配信

表紙「お気に入り」登録案内目次表紙のマリアージュ第49回ロングパートナー MONACA 青山倫子さん（取締役）× マリオ・ガリアッソ（イタリア／ピエモンテ）第27回素晴らしきかな、ソムリエ人生！「B ZONE」グループエグゼクティブソムリエ工藤順平氏 Apéritif 1「世界の人と通じ合えるワイン」市野瀬瞳 Apéritif 2「味わう側の『味覚』が評価される時代に」水野考貴第30回ハレの日に訪れたいレストラン「neito（ネイト）」（白金高輪）羽ばたく！北陸エノツーリズムシャンパーニュ・メゾンの真骨頂　この1本から見えてくる人気メゾンの神髄現地取材　サステイナブルの先進地シャンパーニュワイン王国の書籍＆別冊案内ワイン容器に見るサステイナブルな取り組みワイン王国バックナンバーイタリアワインの冬が来た！州を代表する人気ワイナリー『ガンベロ・ロッソイタリアワインガイド』トレ・ビッキエーリワインとワイナリー第16回「ＪＥＴＣＵＰ」リポート第144回５ツ星探求ブラインド・テイスティング 1000円台＆ 2000円台で見つけた「冬のほっこりシャルドネ」第12回ワインショップ探訪！「“Premier Cru Tokyo Station”大丸東京店」（東京）第3回「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語読者プレゼント WK Library Twinkle Line ワイン王国お勧めショップ次号予告【dマガジン特別企画】サステイナブルパッケージ・ワイン

世界中で支持され、日本でも年々人気が高まっているシャンパーニュ。多くの人に愛されているメゾンについて、その個性のすべてが凝縮している1本をそれぞれ厳選しました。合計31メゾン、31本を、日本を代表するソムリエとともにセレクトして紹介します。また「シャンパーニュの舞台裏」と題した、近年のシャンパーニュの動向がわかる記事も掲載。シャンパーニュの歴史と今、未来を予測します。

出版社：ワイン王国（ステレオサウンド）
配信開始日：2024/12/05
配信終了日：2025/12/04