あまから手帖 2026年8月号

2026/07/23 配信

表紙お気に入り登録のご案内食にかまけず(41) あま、から。(44) からから料理帖(44) 目次編集長よりはじまり、はじまり。梅田でランチ食べるなら「クラブ山名」の話。温故知「新地」。 good morning. UMEDA! 新梅田食道街へいらっしゃいすべては贅なる夜に。ひとりかふぇ、ひとりのみ、ひとりごはん。キタの割烹物語ツアー・ザ・梅田らしさ Next Stop from UMEDA シンデレラなお持たせ。梅田酒場ダンジョン何が変わって、何が変わらないか。こまから手帖関西『揚げもん』研究所(44) 日本ワイン、ようわからん(44) カレーは読み物(44) 神戸のＥ面延長戦(8) 甘辛通信(8) 100人の料理人(8) 手負いの手練れが足掻く旅(8) ダウン・バイ・ロー(44) INFO WA・TO・BI あまからセレクション「KALUTARA」の続け方。あまからスーパースター列伝(44) 故郷を離れて(44) ミライのレシピ＆次号予告びゅーちふる・でい(8) クロージング・タイム(44)

ここ数年で大きく姿を変えた梅田。その変貌ぶりについていけていなくても、ご安心を。新しさだけを追いかけるのではなく、今の梅田で本当に求められている店とは何かを考えて集めた店々。ひとりランチ、ひとり呑み、梅田周辺の居酒屋、21時以降のごはん。新梅田食道街や駅前ビル、北新地の名店、話題のレストランまで。梅田を知り尽くしたい人にも、たまにしか訪れない人にも役立つ50軒です。愉しき梅田を食べ尽くす保存版ですよ。

出版社：クリエテ関西
配信開始日：2026/07/23
配信終了日：2027/07/22