dancyu 2022年12月号
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dancyu 2022年12月号

  • 配信開始日:2022/11/05
  • 配信終了日:2023/11/05
  • 出版社:プレジデント社

目次

表紙 お気に入り登録 目次 「岬屋」の和菓子ごよみ26 紅葉橋 町蕎麦の星 大森「いさ美庵」 吉祥寺「中清」 青山「あおやま長寿庵」 浅草「弁天」 大塚「小倉庵」 銀座「泰明庵」 おかめそばブロマイド2023 やっぱり、町鮨はいいねえ。 ところで、「いい町鮨」ってなんですか? 立ち食い鮨ホッピング! いまどきの旬 第四十回 バーニャ・カウダ 『合本 日本酒入門』のお知らせ 『ごはんのおとも』のお知らせ 『四季dancyu 2022 秋』のお知らせ 食の絶滅危惧種 第三十七回 鳥取の「ホンモロコ」 東京で十年。と四十五年。 dancyu Fresh Topics 私的読食録 今月のハラヘリ本 厳選「取り寄せ」カタログ/洗練された甘さと酸味の林檎 こみつ ギフトカタログ 京都「食堂おがわ」の妄想料理帖 拝啓、イタリア料理様 プレゼント&ニュース 前号が購入できる全国書店リスト 予約購読のご案内 エディターズノート 一食入魂 食いしん坊倶楽部通信

蕎麦はもちろん、蕎麦前での一杯に、天丼、カツ丼、まさかのカレーや甘味。 長い営業時間には、アイドルタイムなんてものはない。 当たり前のように町に佇む食の駆け込み寺、町蕎麦の特集です。やっぱり、普通が最高! そして、町鮨もみんなの味方。町鮨ラバーにその楽しさを紹介してもらいます。

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